Ya casi mediados de febrero y yo tengo en puerta mi proxima aventura.... acompanada de mi gran amigo Herminio y yo, planeamos aventurarnos en un lugar magico y llenos de cosas nuevas por explorar..INDIA..
Probablemente uno de los destinos que no debes perderte y mas si vives de este lado, conocer el Tah Majal, el desierto de Jaipur, ver todos esos palacios, es mas planeamos hasta llegar a un lugar donde hace bastante referencia al placer (kamasutra) y terminar con el festival del hollie y de fiesta en mumbai
Definitvamente sera una aventura que tengo que platicarles.. el 1 de marzo sera el comienzo de esto..mientras yo tendre que preparar la mochila, hacer cuantas reservas de hostal y tren y por supuesto seguir reglas como vacunas, visados y pasajes... Pero la espera cada dia es mas larga y se vuelve mas exitante!!
Pequenas historias, tips, maneras de vivir, comida en aquellos lugares que visito y vivo!
miércoles, 8 de febrero de 2012
A lo que llamamos invierno...en Corea!!!
Un poco tarde callo la primera nevada en Corea...seguramente debido al calentamiento global y al dano que hemos realizado en el mundo, definitivo un invierno distinto y hasta menos frio que el anterior
Fue en febrero que cuando vimos en realidad la nieve en Corea, las temperaturas habias sido bajas y para alguien que viene de un pais muy calido y donde el frio de 5 grados espanta, pues llegar a menos 5 o menos 10 es practicamente un congelador!!!
Pero la verdad como cada epoca del anhio esta tambien tiene su luz, ver las ciudad tapizada de blanco por un instante los pinos sosteniendo los copos de nieve y sentir ese frio que pela, hasta divierte en cierto modo si nunca habias visto nevar.....
Yo descubri que en definitiva no soy buena para el frio pero que si no tengo opcion debo de disfrutarlo, me pongo una buena chamarra, la ropa adecueada y despues de la nevada de febrero sali hacer algo que disfruto mucho tomar fotografias, Corea y los palacios lucian hermozos tapizados de blanco y era una nueva perspectiva de verlos.....
La siguiente manana fue la mas fria en corea -19 grados marcaba el termometro y yo de verdad que sufri, pero solo fue un dia los demas regresaron a la normalidad del invierno en corea a -10 o -5 pero solamente es aprender a vivir con esto, a mi todavia me espera vivir un proximo invierno con frio y disfrutar del ski, patinar hacer un muneco de nieve y tal ves hasta una guerra de bolas heladas de la nieve que pueda recolectar, una buena funda y seguramente en grande y abrigador jacket seguiran siendo mi compania!!
Pero para aquellos que se gustan deleitar les dejo un par de fotos de como lucia corea con tremenda nevada!!
Fue en febrero que cuando vimos en realidad la nieve en Corea, las temperaturas habias sido bajas y para alguien que viene de un pais muy calido y donde el frio de 5 grados espanta, pues llegar a menos 5 o menos 10 es practicamente un congelador!!!
Pero la verdad como cada epoca del anhio esta tambien tiene su luz, ver las ciudad tapizada de blanco por un instante los pinos sosteniendo los copos de nieve y sentir ese frio que pela, hasta divierte en cierto modo si nunca habias visto nevar.....
Yo descubri que en definitiva no soy buena para el frio pero que si no tengo opcion debo de disfrutarlo, me pongo una buena chamarra, la ropa adecueada y despues de la nevada de febrero sali hacer algo que disfruto mucho tomar fotografias, Corea y los palacios lucian hermozos tapizados de blanco y era una nueva perspectiva de verlos.....
La siguiente manana fue la mas fria en corea -19 grados marcaba el termometro y yo de verdad que sufri, pero solo fue un dia los demas regresaron a la normalidad del invierno en corea a -10 o -5 pero solamente es aprender a vivir con esto, a mi todavia me espera vivir un proximo invierno con frio y disfrutar del ski, patinar hacer un muneco de nieve y tal ves hasta una guerra de bolas heladas de la nieve que pueda recolectar, una buena funda y seguramente en grande y abrigador jacket seguiran siendo mi compania!!
Pero para aquellos que se gustan deleitar les dejo un par de fotos de como lucia corea con tremenda nevada!!
martes, 7 de febrero de 2012
Un Lugar para recibir el 2012... Hong Kong!!!!
Habia llegado la hora de decidir donde pasar el anhio nuevo, estaba segura junto con mis otros 3 amigos que comenzar viajando y en una nueva tierra era la mejor forma de hacerlo despues de un poco de desidia y ponerse de acuerdo buscar tickets decidimos que Hong Kong era el lugar adecuado, una ciudad con mucha luz y definitivamente mucha altura tambien..... asi que fue asi como despues de unas reservas de hotel y un vuelo volamos a hong kong el 31 de diciembre por la manana, con un plan de viajar exclusivamente para recibir el anhio y obviamente turistear. Y al llegar ahi definitivamente me di cuenta que no nos equivocamos, que ciudad y que forma de recibir el anhio...
Cuando estas tan lejos de casa y lejos de la mayoria de tus amigos, lo mejor es llegar a un lugar nuevo a ver y a disfrutar de el recibimiento del anhio con un poco de party y estando en china con la cantidad suficiente de fuegos artificiales!!!
Hong Kong dividido por islas kowloon y hong island como las principales donde de un lado se encuentra la gran ciudad los altos edificios la fiesta, la diversidad cultural y del otro lado un mercado interesante la calle de las estrellas galerias de arte y museos , ambas partes con sus toques interesantes sus cosas raras y llena de contrastes y algo curioso por que actualmente forma parte de china pero es tan poco chino ese lugar que simplemente por eso vale la pena visitarlo
Y pues del lado gastronomico, lugar a para comer y visitar muy buenos restaurantes con estrellas michellin inclusive, lamentablemente mi viaje fue tan corta y tan aventurado que no pude ir a ninguno, pero pues no esta tan lejos de mi y seguramente tendre que darme una vuelta de nuevo para parrandear mas y comer mas!!
Cuando estas tan lejos de casa y lejos de la mayoria de tus amigos, lo mejor es llegar a un lugar nuevo a ver y a disfrutar de el recibimiento del anhio con un poco de party y estando en china con la cantidad suficiente de fuegos artificiales!!!
Hong Kong dividido por islas kowloon y hong island como las principales donde de un lado se encuentra la gran ciudad los altos edificios la fiesta, la diversidad cultural y del otro lado un mercado interesante la calle de las estrellas galerias de arte y museos , ambas partes con sus toques interesantes sus cosas raras y llena de contrastes y algo curioso por que actualmente forma parte de china pero es tan poco chino ese lugar que simplemente por eso vale la pena visitarlo
Y pues del lado gastronomico, lugar a para comer y visitar muy buenos restaurantes con estrellas michellin inclusive, lamentablemente mi viaje fue tan corta y tan aventurado que no pude ir a ninguno, pero pues no esta tan lejos de mi y seguramente tendre que darme una vuelta de nuevo para parrandear mas y comer mas!!
Propositos de Anio Nuevo...
Bueno primero que nada tengo que escribir anhio o anio por la falta de la tecla enhie en mi computadora pero bueno ojala me entiendan!!!
Pues un anhio nuevo llego y por supuesto que los propositos con el tambien, que si este anhio si bajo los 3 kilos, que si ahora si me levanto hacer ejercicio, que prometo ahorrar, este anhio me voy de vacaciones con la familia, voy a dejar este u otro vicio, sere mejor en el trabajo o la escuela ahora si leere, no se la lista de propositos personales puede ser interminable...pero yo sinceramente creo que es mas de convicion y voluntad y mientras mas propositos te pongas probablemente mas rapido se te olvide realizarlos... asi que como yo le hice al inciar el anhio 2011 solo me hice un proposito asi que con esos tuve para luchar todo el anhio fue dejar de morderme las unas y lo logre no facil pero lo hice, pero pues como llego otro anhio y con el un nuevo proposito creo que tuve que pensar mas de cinco veces que queria hacer este anhio y al final simplemente llegue a la resolucion de ser y vivir de la mejor manera posible, probablemente tenga vicios, kilos de mas, me cueste trabajo levantarme a hacer ejercicio pero mi proposito de este anhio sera simplemente vivir bien, a mi manera y a mi mejor forma de creer que esta bien, asi que espero que ustedes este anhio tambien se propongan lo mismo.... feliz anhio para todos!!!
Pues un anhio nuevo llego y por supuesto que los propositos con el tambien, que si este anhio si bajo los 3 kilos, que si ahora si me levanto hacer ejercicio, que prometo ahorrar, este anhio me voy de vacaciones con la familia, voy a dejar este u otro vicio, sere mejor en el trabajo o la escuela ahora si leere, no se la lista de propositos personales puede ser interminable...pero yo sinceramente creo que es mas de convicion y voluntad y mientras mas propositos te pongas probablemente mas rapido se te olvide realizarlos... asi que como yo le hice al inciar el anhio 2011 solo me hice un proposito asi que con esos tuve para luchar todo el anhio fue dejar de morderme las unas y lo logre no facil pero lo hice, pero pues como llego otro anhio y con el un nuevo proposito creo que tuve que pensar mas de cinco veces que queria hacer este anhio y al final simplemente llegue a la resolucion de ser y vivir de la mejor manera posible, probablemente tenga vicios, kilos de mas, me cueste trabajo levantarme a hacer ejercicio pero mi proposito de este anhio sera simplemente vivir bien, a mi manera y a mi mejor forma de creer que esta bien, asi que espero que ustedes este anhio tambien se propongan lo mismo.... feliz anhio para todos!!!
Una Tradicion de apertura!!
Como informacion curiosa y para que conoscan los rituales que suelen tener les cuento como esta esto de la apertura de un restaurante, gracias a Dios me ha tocado la fortuna de crecer con la empresa que trabajo y al igual que yo el restaurante ha logrado abrir dos restaurantes mas durante mi estancia en Corea, asi que esto es definitivamente interesante.
Para la apertura de un restaurante asi como nosotros en Mexico llamamos a un cura (bueno los creyentes catolicos) para la bendicion de un lugar, los Coreanos tienen su propia manera de hacerlos y no digo que hablen a un cura o un chaman ellos se basan mucho en su religion y las creencias a sus ancestros y buda, asi que invitan a familia y seres que quieren los cuales suelen regalar arreglos florales y coronas que adornar el restaurante por las primeras semanas, es asi como aveces te das cuenta que los negocios con nuevos.
Los miembros mas grandes de la familia traen una cabeza de cerdo y las mujeres preparan tok un pastel de arroz con frijol dulce que despues del ritual repartiran a los empleados y negocios vecinos, se pide que esten las personas que dirijiran el restaurante asi como los duenos o managers, se coloc a en una mesa el tok, la cabeza del cerdo y makgeolli una bebida tradicional coreana.
Asi duenos familia y empleados ponen un billete o una oracion en la cabeza del cerdo se paran ante el y se sirven makgeolli en un bowl para ofrecerselo , despues hacen reverencia y se incan para pedir por el exito del lugar , se levanta y lo hacen asi sucesivamente con todas las personas involucradas con el exito del lugar, familia managers, empleados....cuando todas las personas terminan de hacer esto se comparte el makgeolli que se ofrecio, y se corta el tok que se comparte con todas las personas que estan ahi!!
INTERESANTE NO CREEN??
Para la apertura de un restaurante asi como nosotros en Mexico llamamos a un cura (bueno los creyentes catolicos) para la bendicion de un lugar, los Coreanos tienen su propia manera de hacerlos y no digo que hablen a un cura o un chaman ellos se basan mucho en su religion y las creencias a sus ancestros y buda, asi que invitan a familia y seres que quieren los cuales suelen regalar arreglos florales y coronas que adornar el restaurante por las primeras semanas, es asi como aveces te das cuenta que los negocios con nuevos.
Los miembros mas grandes de la familia traen una cabeza de cerdo y las mujeres preparan tok un pastel de arroz con frijol dulce que despues del ritual repartiran a los empleados y negocios vecinos, se pide que esten las personas que dirijiran el restaurante asi como los duenos o managers, se coloc a en una mesa el tok, la cabeza del cerdo y makgeolli una bebida tradicional coreana.
Asi duenos familia y empleados ponen un billete o una oracion en la cabeza del cerdo se paran ante el y se sirven makgeolli en un bowl para ofrecerselo , despues hacen reverencia y se incan para pedir por el exito del lugar , se levanta y lo hacen asi sucesivamente con todas las personas involucradas con el exito del lugar, familia managers, empleados....cuando todas las personas terminan de hacer esto se comparte el makgeolli que se ofrecio, y se corta el tok que se comparte con todas las personas que estan ahi!!
INTERESANTE NO CREEN??
zapatos, zapatillas, tacones, flats....Donde comprar??
Un tema que no lo podia evitar los mejores lugares en Seoul para comprar zapatos... uno que es amante de estos pues definitivamente tendria que aconsejar.......asi que hay mi top 5 de donde comprar los mejores zapatos en Seoul de acuerdo a su tipo y claro con las tres respectivas b's como estrella: Buenos, Bonitos y Baratos...
5 Myeogdong...El distrito de las tiendas y compras es un lugar bueno y efectivo pero no mi lugar favorito en esta zona puedes encontrar de todo tipo de zapatos pero pueden llegar a ser mas caros que en otros lugares y con tanta gente alrededor aveces es imposible mirar realmente lo que estas buscando, si vas a comprar zapatos en Myeongdong hazlo en las tiendas establecidas de lo contrario te arrepentiras cuando camines por otras zonas de Seoul y veas tus mismos zapatos a mitad de precio!!!
4 Dongdemun... El otro y creo de los mas grandes distritos de compras donde encontraras edificios llenos de ropa zapatos y accesorios, vete comoda si es tu plan buscar unos cuantos pares de zapatos y no dejes guiar pors las apariencias de los primeros y deslumbrantes edicios de doota y am y pm, los mejores para compra zapatos ahi son los underground y consejo no te dejes deslumbrar por las ofertas que te hacen las senoras Coreanas al inicio en estos grandes eficios de verdad que puedes encontrar zapatos super buenos y de muy buena calidad en los negocios que no son parte de los edificios, camina por todos los puentes y alejate un poco de la zona del doota y del am y pm los edificios de atras suelen tener la misma mercancia pero a menor precio.... asi que no dudes llevarte unos cuantos wones y seguramente encontraras flats, botas y muchos zapatos estilo coreano a muy buen precio al rededor de 10 a 15 mil wons... en este lugar no te recomiendo comprar high hells ve en plan de buscar botas de invierno, lluvia, tennis o flats
3 Gagnam and express bus terminal station..........los underground de estas dos estaciones son enormes y llenos de locales donde se consigue ropa y zapatos buenos y bonitos de verdad que vale la pena dar un recorrido por ahi seguramente y hechando un buen ojo encontraras cada hermosura que vista a tus pies, no olvides que en los 3 lugares anteriores y en este puedes regatear para obtener mejor precio y un tip no te dejes llevar por que el vendedor te muestre unos zapatos similares mas baratos diciendote que es por que son Coreanos, si te gustan y estan a buen precio compratelos.......
2 g-market el sitio de internet de compras coreanas donde encontraras las mejores ofertas, como todo tiene sus desventajas no te los puedes medir y tienes que observar bien las fotos no te vallas a vender un zapato donde dejes el tacon al primer paso... pide ayuda de algun Coreano seguramente te podra decir las mejores ofertas y la mejor calidad
1 Mi sitio favorito y mi estilo favorito los high hills y definitivamente las mejores ofertas tacones que puedes comprar con tan solo 10,000 wons......... divino vale la pena recorrer mi sitio estrella HONGDAE...y de paso tomarse un rico cafesito en estos lugares coquetos y muy coreanos pero definitivamente si estas buscando tacones hongdae es tu opcion, visita las areas de sinchon y ewha women uni tambien hay mucho de donde escoger!!
Digo no por nada esta coleccion que no se no donde guardar!!!
Thanksgiving!!
Creo que habia abandonado mi blogg nuevamente, probablemente los viajes y el trabajo me tienen ocupada y luego llegar a casa despues de estar por mas de 10 horas de pie en un restaurante pues probablemente mas dias me den ganas de acostarme que sentarme a escribir, aunque definitivamente lo disfruto bastante.
Asi que intentare poner al corriente de lo mas que pueda, hay muchas aventuras coreanas y no tan coreanas que hay que contar..
ahora el dia de accion de gracias, definitivamente los mexicanos no contamos con esta fiesta como tal y mucho menos "el dia del pavo" pero en america si y en corea suele tener una celebracion similiar mas basada o parecida al dia de los muertos en mexico (2 de noviembre) ya que celebran a sus ancestros pero suelen dar gracias por la cosecha y las cosas nuevas para este el anhio , asi que el pasado septiembre celebre chusok y en noviembre el thanksgiving americano, como dice el dicho " a donde fueres haz lo qie vieres" y pues con amigos americanos y puertoriquenos y viviendo en Corea pues todo celebrar.
Y creo que tiene mucho sentido hacerlo reunirse con la familia y los amigos a dar gracias por aquellas cosas buenas que te pasan en el anhio por la vida, por simplemente esta tiene mucho sentido y como buena cena familiar y mas estando tan lejos son reuniones que te hacen sentir que tienes una familia, que esos amigos que estan ahi contigo son parte ahora de tu familia y de las nuevas cosas que tienes que agradecer.
Afortunadamente tambien va incuida la comida de por medio y este anhio no me quede atras con un buen plato de pavo, un jamon y bastante bastante arroz con gandules!! Ah y de postre flan, y tembleque asi que si tienen la oportunidad de festejar el thansgiving es una experiencia bastante agradable!!
Asi que intentare poner al corriente de lo mas que pueda, hay muchas aventuras coreanas y no tan coreanas que hay que contar..
ahora el dia de accion de gracias, definitivamente los mexicanos no contamos con esta fiesta como tal y mucho menos "el dia del pavo" pero en america si y en corea suele tener una celebracion similiar mas basada o parecida al dia de los muertos en mexico (2 de noviembre) ya que celebran a sus ancestros pero suelen dar gracias por la cosecha y las cosas nuevas para este el anhio , asi que el pasado septiembre celebre chusok y en noviembre el thanksgiving americano, como dice el dicho " a donde fueres haz lo qie vieres" y pues con amigos americanos y puertoriquenos y viviendo en Corea pues todo celebrar.
Y creo que tiene mucho sentido hacerlo reunirse con la familia y los amigos a dar gracias por aquellas cosas buenas que te pasan en el anhio por la vida, por simplemente esta tiene mucho sentido y como buena cena familiar y mas estando tan lejos son reuniones que te hacen sentir que tienes una familia, que esos amigos que estan ahi contigo son parte ahora de tu familia y de las nuevas cosas que tienes que agradecer.
Afortunadamente tambien va incuida la comida de por medio y este anhio no me quede atras con un buen plato de pavo, un jamon y bastante bastante arroz con gandules!! Ah y de postre flan, y tembleque asi que si tienen la oportunidad de festejar el thansgiving es una experiencia bastante agradable!!
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