llegando a los 27

Estoy por llegar a los 27 y la vida se ha vuelta cada ves mas facil y complicada a la ves...  Alguna vez escuche decir algo de la crisis de los 25 pero para ser honestos yo  ni lo senti empezaba a vivir en el extranjero y era lo mas increible que me habia pasado , pero alguien ha escuchado la crisis de los 27?

La verdad no es que sea crisis pero creo que todas las chicas de mi generacion nos vemos involucradas un poco o mucho en este proceso, llegar a los 27 creo que es mas dificil de lo que parece por muchas razones: economicas, sociales, laborales y hay les va lo que me pasa a mi seguramente alguna que otra chica estara de acuerdo

Has llegado a los 27 tienes o crees tener un trabajo estable probablemente ya vives sola desde hace algunos 2 anos y el proceso de independencia de tus papas lo has terminado o estas por querer hacerlo," ya estas en edad de mantenerte sola" se escucha por ahi.... En fin con mucho trabajo lo logras tienes tu propio depa, tus deudas las puedas solventar tu misma y zazzz... llegas a darte cuenta que tu salario es tan pero tan minimo aveces o que tus gastos de mujer independiente y del decir  "me puedo comprar lo que sea" han excedido y caes en la cuenta que a finales de mes siempre le rascas al dinero para sobrevivir.

Los amigo se han hecho menos ya los dedos de una mano no te alcanzas para contarlos ( mucho mas cuando vives en el extranjero)  y pues por lo mismo las salidas de fines de semana se reducen a la mitad a las que realizabas a la universidad y aquellos dias en los que te encuentras con todos y te revientas al maximo al siguiente dia tienes una cruda que quieres morir... ya no eres la joven que se reventaba hasta las 7 de la manana sin tener problema para levantarse a la clase de 11 en uni y crecer pesa.

pero lo mas dificil es la presion social, "y cuando te vas a casar" "no piensas tener hijos" "no puedes tener hijos a los 35 " "seras la abuela de tus hijos" que haces? a donde te dirijes apenas puedes contigo y ya salen las mil preguntas de tu mama y tus tias sobre cuando vas a establecer tu relacion .... esperenme tantito apenas si tengo novio,  entonces  es cuando caes completamente en la cuenta que creciste que ya estas cacheteando los treina y dejas de cocerte al primer hervor la polla (sin albur para mis amigos espanoles) se esta queriendo volver en dona gallina y lo evita al 1000 porciento.

Asi que si estas en la misma situacion relajate, no pasara nada si no te casas, tampoco si aun sigues viviendo con tus papas date tiempo, vive cada dia, llegar a esta edad  es un paso muy dificil y epoca de tomar muchas decisiones importantes en todos los aspectos si no te gusta tu trabajo cambialo para eso aun eres joven, si no quieres tener hijos o casarete  aun por que no estas segura no lo hagas aun eres joven, agarra tus chivas vete un viaje a europa y si no te alcanza pues a xochimilco y date tiempo para ti, no dejemos que las presiones sociales nos invadan por que eso era del siglo XVIII ya somos capaces de tomar propias decisiones y disfrutar de cada momento, no te mortifiques los anos vendran y como dicen por ahi"  "mas te arrepientes por las decisionesy acciones que no hiciste que por las que si", asi que a disfrutar que aun nos quedan otros 3 anos mas para de nuevo tener otra crisis emocional 

 Y si conoces a alguien que esta por llegar a los 27 evita la pregunta de cuantos anos tienes? 27 y aun estas soltera??? denos chance aun hay que equivocarse!! 

Y feliz cumple a la generacion del 86 que esta en mi situacion!!

Gastronomia.... Que es lo que mas se extraña de mexico?

He cumplido ya 3 años de vivir en el extranjero, korea y emiratos, y creo que tengo mas de 100 razones de extrañar Mexico, la familia, los amigos, la gente.. La cultura pero definitivamente el punto que cada ves que se puede mi estomago me lo recuerda, la COMIDA. Una gastronomia tan rica y tan variada que aquel que la ha probado hasta la llega a extrañar sin ser mexicano, pero por supuesto no hablo de quesadillas con tortilla de harina, ni de fajitas o burritos, eso lo extrañan (si es que no lo encuentran en algun restaurante tex-mex ) los norteños.

Pero yo michoacana de corazon y con algo de estomago poblano pues ese tipo comoda gringo-mexicana no me hace feliz, una quesadilla de huitlacoche o de flor de calabaza con rajas y epazote es lo que pide mi estomago cada amanezer y entre cuidar la linea y no encontrar nada similar mi estomago llora.

Pero como si soy chef no me lo prepara?? Me encantaria salir corriendo al molino despues de haber puesto el maiz a nixtamalizar y tener masa. Pero lamentablemente eso no me ha sido posible, aunque para ser honesta la maseca que he podido encargar de usa me ha sido de gran ayuda, aunque ya estas alturas no me conformo con unas carnitas o una tinga y digo el mole doña maria no es de mi total agrado.

Asi que no me quedara de otra que ir cocinando lo poco posible pedir que alguien me traiga algunos chiles mexicanos o frijoles en lata para intentar asimilarl mi falta de buena y rica comida e intentar cada ves que tenga la oportunidad enseñar la rica cultura gastronomica que tenemos

Y aunque poco ha poco ha crecido nuestra cocina atraves del mundo tenemos una gran tarea para cambiar la idea de que comemos chile con carne o fajitas, por que la realidad es que lo hacemos pero no en la manera en que los restaurantes tex-mex no la han vendido asi que mostremos la cocina y hagamos un esfuerzo para que cada ves exista mas exportacion de productos mexicanos por dos razones una para enriquecer la idea y la cultura de mexico y la segunda para que mi estomago este feliz.

Asi que invito a los que estan en el extranjero y lleguen a leer esto, no nos dejen esa tarea solamente a los chef's, cada ves que tengan la oportunidad de invitar a alguien extranjero a comer a su casa preparen comida mexicana hasta donde los productos que encontremos nos dejen, por favor no cocinen quesadillas y mucho menos nachos con queso amarillo y chile con carne!!! Hay cosas tan simples, faciles de preparar y tan mexicanas que por el simple hecho de ser e donde somos seran deliciosas y estaremos orgullosos de mostrarlas al mundo!!


Hay les dejo una foto de mis manos haciendo tamales hace algunos meses pa matar el antojo!!

Dubai.... Realmente es un paraiso?

Despues de casi estar un año viviendo en UAE, puedo dar mi opinion si vale la pena vivir, visitar Dubai. Para todos aquellos que me preguntan que donde ando pues desde hace un año que vivo en RAK un emirato muy cerca de Dubai y pues RAk definitivo no muy recomendable pero que hay de Dubai..vale la pena?

* destino turistico.... Definitivo aunque tienes que venir preparado para estar entre hoteles y playas y algunas actividades de desierto,definitivo las playas no como las de mexico pero en sus construcciones de buenos hoteles y playas artificiales no les sale mal. El desierto es algo maravilloso lo tienes que ver, amanecer y atardecer ambos son increibles entre dunas y si por fortuna aparece alguna gazela, camello u orex lo hace mas increible. Mas de eso no hay definitivo un lugar para venir a relajarse

* hoteles definitivo hay lujo se paga mucho pero se recive hay desde lo mas nice hasta de lo peor

*la cultura... Pues la arabe muy perdida, en esta zona al ser un lugar donde residen 80% extranjeros hay de todo menos cultura local y los arabes que viven aqui pues no sueles ser los dignos representantes, y pues asi como que un viaje al desierto te valla a dejar aprender como es la cultura emirati o arabe pues no, mas bien eso lo puedes ver en el mall, arabes vestidos con su kandura y mujeres de negro vestidas con sus abayas comprando y gastando en channel eso es ser arabe emirati.

* edificios de eso es de lo que los arabes podrian presumir pero esos se ven se les toma una foto y ya. Tal ves mi papa los apreciaria mas que yo

* gastronomia encuentras de todo muy buenos y excelentes restaurantes e inclusive el lujo en la comida arabe pero al perderse la cultura a la gastronomia local le sucede lo mismo asi que solemos probar mas comida libanesa y marroqui que emirati... Triste la verdad

* fiestas conciertos musica.. Pues si lo mas tarde que cierra un bar es a la 2:30 le llaman fiesta pues la hay, en mi pueblo a esa hora apenas va comenzando a pero eso si hay que sacar el mejor vestido por que no hay lugar de party que no sea nice (bueno algunos son la exepcion)

*Transportacion y tecnologia.. Despues de vivir en corea y viajar a japon ellos no tienen nada, aqui el internet es malisimo y no es que lo puedas tener de tan facil acceso para este punto tache y transporcion tienes de dos o carro o carro lo bueno es que la gasolina es de las mas baratas del mundo, lo malo para mi es que no se manejar... Asi que como reyna todo el tiempo con chofer
* las compras de lujo los mas grandes malls, las mejores marcas y de todo y los no impuestos hacem de esto exquisito al viajero

* el burj khalifa y la mesquita en abu dabi.. Son sus unicas atracciones, lo demas pues no hay nada mas que ver....


Asi que si algun dia vienen a los emiratos planen un viaje que incluya otro destino asi valdra la pena un viaje tan largo desde mexico, o si vienen con la idea de playas buenos hotels y relax es el sitio perfecto, eso depende de que tipo de viajero seas...pero pra ser honesto 6 dias son mas que suficientes si solo quieres conocer.. Para mi este pais le falta mucho y me queda mucho a deber ... Pero mas vale que le ahorren y me den su propia opinion!!

P.D. No es un pais donde se recomiende viajar solo, en verano por que la temperatura es muy alta hasta 50 grados C o en epoca de ramadan donde la mitad del dia todo, todo esta cerrado y se elimina durante un mes la venta de alcohol!!!

Una semana de rumba.. Salsa party in Dubai y Abu dhabi

Llegabe el tigre el dia 2 teniamos planeado pasar una semana de vacaciones y relax en Dubai y Abu dhabi ... Pero la rumba no podia faltar, bachateros de corazon buscabamos lugares donde pudieramos salir hechar trago y mover el bote asi que encontramos algunos.... Ojala pueda repetir una semana de rumba asi pero no lo se con la vida laboral que tengo es aveces dificil pero seguro podre escaparme algun dia!!

Asi que les platico a donde ir si quieren mover el bote

El sabado 2 lugares son buenos malecon en marina beach o mahiki en jumerirah beach, a mi me gusto mas el primero temprano dan clases y despues entre banda en vivo y dj la musica es buena, es un lugar donde tambien puedes encontrar comida cubana y un buenisimo churrasco, la segunda opcion es pa los amantes de la salsa al igual que en malecon una banda cubana mucha salsa y casi ninguna bachata asi que depende de la musica. Aqui hay un grupo de salseros de europa que suelen ir ahi y bailar el lugar es demasiado nice para ser un lugar de salsa debido a que solo hay salsa party los sabados, los demas dias es un restaurante y bar caribeño

En domingo pues ... Es lunes en otros lados del mundo hay que ir a Irish pub a tomar un trago y ver algun deporte


El lunes viajamos a abu dhabi pero si te quedas en dubai sofitel ofrece salsa party tambien

Martes a viernes en rotana beach abu dhadi encuentras salseros rondeando el bar musica en vivo buen ambiente pero no hay espacio para bailar asi que entre una mesa y otra te meneas

Sheraton abu dhabi tambien tiene salsa party en zenith los miercoles


Y al regresar a dubai pachanga en hilton, o los miercoles en adress marina

* en adress evita llevar un vestido demasiado escotado en ese lugar hay chicas con servicios adiccionales y si no quieres confusiones ... No mini faldas !!!

Lo unico malo es que a estos lugares es que les falta el sabor latino, pero seguramente encontraras quien te saque a bailar

Asi que ahi estan mis recomedaciones tambien hay algunos grupos donde te puedes unir en facebook para obtener mas informacion.

cherry blossom

Hay una epoca del anhio en que Asia se llena de rosas y violetas, la primavera llega y esos arboles que normamente estan congelados en invierno sin hojas ni flores empiezan a florecer. Se que ahora esta por llegar el otono pero queria compartir estas imagenes del cherry blossom en Yeoido park , Corea.

La temporada de flores dura muy poco ya que son tan frajiles que cualquien brisna hace que se desprendan de los arboles y hay que estar en el momento exacto para poder disfrutarlas pero para aquellos que no han tenido la oportunidad de estar en Asia y menos en primavera les dejo fotos de la belleza de la naturaleza

Burj Khalifa

Burj Khalifa de noche

En un principio llamado Burj Dubai, se comenzo a contruir el 21 de septiembre del 2004  para terminarlo el 1 octubre del 2009 e inagurarlo y comenzarlo a usar el 4 de enero del 2010.

Es considerado el edificio mas alto con 824.84 mts y aunque ahora estan en construcion otros edificios o torres que lo superararn ahora este aun se sigue considerando el mas alto.

Hymenocallis flower

Una impresionante torre de acero y vidrio que hace ver pequeno a cualquiera o sentirse gigante en el momento que estas " At the top"

con la premiacion como
El elevador mas alto y rapido
La instalacion de aluminio mas alta
El New Year display mas grande
La fuente que alcanza mas altura
El mas alto restaurante en el piso 122 a 442 metros de altura
Y el club nocturno mas alto en el piso 144

La fuente del Burj KHalifa

Este gran escructura ha sido inspirada por la flor local la Hymenocallis, y es lugar del hotel Armani, At the top, y un complejo de departamentos y oficinas de lujo.

Si estas en Dubai es el lugar a visitar y subir para ver hasta donde ha llegado el ingenio Humano y que tan arriba podemos llegar.

Vista desde "At the top"

UAE ..un Nuevo lugar ... Trabajando y Viajando

Me decidi no volver a Mexico y aunque extrano mi patria con todo mi corazon un nuevo lugar me esperaba para comenzar una nueva aventura. llegue hace ya tres meses RAK Ras Al Khaima en el emiratos arabes es mi nueva ciudad, otra ves la oportunidad de viajar trabajando se puso en mi puerta y yo emocionada he decidido tomarla.

Pense que seria facil, ya sabia lo que era vivir lejos de tu pais y venia mentalmente preparada, pero no ha sido asi, si la cultura coreana me sorprendio la Arabe me ha dejado con la boca abierta probablemente ya me habia adaptado a los coreanos a su ritmo de vida y ha vivir en esa ciudad enorme.

la Playa de mi casa

Puedo decir que despues de 3 meses aun me cuesta darme cuenta de donde estoy y aunque disfruto cada dia de trabajo y de mi vida aqui la custion cultural es dificil de asimilar y por lo mismo se hace complicado vivir en un mundo Arabe, mas siendo mujer

Antes de que se mal interprete o piensen que vivo reprimida por los hombres  debo aclarar que no es cierto he llegado a salir a la calle con shorts o playeras sin mangas sin tener problema alguno. Pero existen lugares en donde exclusivamente tienes que cubrirte la cabeza con velo para poder entrar. 

A una hora en carro de Dubai se encuentra Ras Al Khaima un pueblito con poco o casi nada que hacer, cerca de la playa y una marina se encuentra mi casa. Y mi nuevo trabajo esta localizado nada mas y nada menos que en una parte del desierto sin nada mas alrededor que arena.

pero aun asi ha sido fabuloso cambiar de vida, estoy creciendo aprendiendo y viviendo nuevas aventuras, por supuesto que extrano bailar a mis amigos a mi familia y hasta he dudado en saber que extrano mas si Mexico o Corea pero estoy 3 primeros meses han sido un paso importante en mi vida y yo encantada les contare como es la vida aqui poquito a poquito ...

La carretera a casa